bez alkoholu
Kawa latte, Kolorowa
Kawa latte 3 kolory
Potrzebujesz:
-cukier puder
-Kawa sypana
-śmietanka do kawy 12 %
DODATKOWO
- wanilia,
- syrop wzbogacający smak i aromat kawy np Karmelowy
Sposób przygotowania:
1)Zaparzamy czarną kawę, najlepiej w ekspresie.
2)Nalewamy do osobnej szklanki śmietankę do kawy 12 % (mała ilość, mniej więcej na 1-1,5 cm od dna szklanki, wsypujemy cukru pudru (płaska łyżeczka) i wstawiamy do mikrofali celem podgrzania. Śmietanka musi być mocno ogrzana, ale nie zagotowana.
Kawa latte
W ekspresie ciśnieniowym (ostatecznie przelewowym lub przez filtr) przygotowujemy 50 ml mocnego naparu z 2-3 łyżeczek kawy.
Do wysokiej szklanki wlewamy ciepłe mleko do wysokości ok. 2/3. Następnie delikatnie wlewamy kawę i uzyskujemy dwie warstwy, wyraźnie odrębne. Na wierzch nakładamy spienione przy pomocy miksera lub pary mleko.
Trójwarstwowy napój możemy posypać wiórkami czekolady.
