Pasi mi: Przepisy / Blogi / waldemar's blog / Zupa cebulowa
Zupa cebulowa
Około 5 cebul kroimy w cienkie plastry i smażymy na maśle z dodatkiem 2 ząbków czosnku. Gdy cebulka zmięknie i uzyska kolor złoty dodajemy 1.5 l bulionu, łyżkę musztardy i liść laurowy. Gotować przez około 40 minut, a następnie doprawić pieprzem i solą.
Zupę cebulową możemy podawać z grzankami lub pieczywem.
Etykietowanie

Dodaj komentarz