Szaszłyki rybne z grilla

Około 1/2 kg filetów z mintaja kroimy na 3-4 centymetrowe kawałki. Podobnie kroimy około 20 dag boczku, paprykę i cebulę. Ponadto przygotowujemy około 1/2 kg oczyszczonych odwłoków krewetek i oczyszczone kapelusze 20 dag pieczarek.

Wszystkie składniki nabijamy na przemian na drewniany patyczki, następnie skrapiamy oliwą i przyprawiamy (pieprz, papryka, przyprawa do grilla).

Grillujemy przez około 20 minut obracając kilkukrotnie.