Pasi mi: Przepisy / Blogi / waldemar's blog / Smażony camembert
Smażony camembert
Krążek sera camembert kroimy na osiem kawałków. Na talerzyku rozmącamy jajko, obok na talerzyku przygotowujemy bułkę tartą.
Obtaczamy kawałki sera jajkiem, następnie bułką tartą i smażymy na rozgrzanym oleju (dość głębokim) z dwóch stron do uzyskania złotego koloru około 3 minuty.
Podajemy z żurawiną lub borówką.
Etykietowanie
mozna rowniez uzyc innych serow np.salami,jak i inny zolty,zapanierowac mozna rowniez w sezamie.
dla dzieci moze byc tez atrakcja ,jesli z sera wytniemy foremka jakies fajne ksztalty:)
mozna podawac tez z frytkami i z salatka.wazne jest ,aby starrac sie zjesc ten ser w miare jak jest jeszcze cieply,wtedy sie rozciaga.jak jest zimny jest zjadliwy,ale nie jest juz taki dobry
Dodaj komentarz